KARAWANG-Pemerintah Kabupaten Karawang memastikan kebutuhan dasar para korban banjir tetap terpenuhi, khususnya soal konsumsi harian. Bupati Karawang, H. Aep Syaepuloh, SE, turun langsung meninjau dapur umum milik Dinas Sosial (Dinsos) Karawang, Rabu (21/1/2026), guna memastikan makanan untuk pengungsi benar-benar layak dikonsumsi.
Dalam kunjungan tersebut, Bupati Aep mengecek langsung proses pengolahan makanan, mulai dari ketersediaan bahan pangan, kebersihan dapur, hingga sistem distribusi ke lokasi pengungsian. Ia ingin memastikan bantuan yang diberikan tidak hanya cukup jumlahnya, tetapi juga memenuhi standar kesehatan.
Yang menarik, Bupati Aep tak hanya melihat dari jauh. Ia ikut mencicipi masakan yang disiapkan petugas dapur umum untuk memastikan rasa, kualitas, serta kandungan gizinya sesuai bagi warga yang sedang terdampak bencana.
“Kami ingin memastikan makanan yang diterima pengungsi itu layak, bergizi, dan higienis. Dalam kondisi darurat seperti banjir, pelayanan kepada masyarakat harus tetap maksimal,” ujar Bupati Aep di lokasi.
Menurutnya, dapur umum menjadi salah satu kunci utama dalam penanganan bencana. Ketika warga kehilangan aktivitas normal akibat banjir, pemenuhan kebutuhan makan menjadi prioritas agar kondisi kesehatan pengungsi tetap terjaga.
Selain itu, Bupati Aep juga menekankan pentingnya kerja cepat lintas sektor. Ia meminta seluruh Organisasi Perangkat Daerah (OPD) seperti Dinsos, BPBD, Dinas Kesehatan, hingga PUPR untuk terus memperkuat koordinasi tanpa terhambat prosedur birokrasi.
“Penanganan bencana tidak boleh parsial. Semua OPD harus bergerak bersama agar bantuan logistik, layanan kesehatan, sampai perbaikan infrastruktur bisa dirasakan langsung oleh masyarakat,” tegasnya.
Di tengah masih tingginya intensitas hujan, Bupati Aep menginstruksikan seluruh jajaran Pemkab Karawang tetap siaga penuh. Pemerintah daerah berkomitmen hadir di lapangan untuk meminimalkan dampak sosial maupun fisik akibat banjir di sejumlah wilayah Karawang. (red).
